26 July 2026 KPM Kalondama Tengah

Mahasiswa KBPM Melakukan Pengambilan dan pengolahan Kelapa Untuk Stok Produk VCO

Pada hari Sabtu, 25 Juli 2026, mahasiswa KBPM Universitas Tribuana Kalabahi Kelompok Desa Kalondama Tengah melaksanakan kegiatan pengumpulan kelapa. Kegiatan ini dilakukan sebagai tindak lanjut dari percobaan pembuatan Virgin Coconut Oil atau VCO yang telah dilaksanakan sebelumnya. Pengumpulan kelapa bertujuan untuk menyiapkan stok bahan baku agar proses produksi VCO dapat berjalan secara berkelanjutan selama program KBPM berlangsung

Kegiatan pengumpulan kelapa dilakukan secara gotong royong oleh seluruh anggota kelompok mahasiswa bersama dengan beberapa warga Desa Kalondama Tengah. Kelapa yang dikumpulkan berasal dari pekarangan warga dan kebun sekitar desa. Setelah terkumpul, kelapa kemudian dipilah dan dipindahkan ke tempat pengolahan untuk disimpan sebagai stok produksi. Dalam kegiatan ini mahasiswa juga belajar tentang cara memilih kelapa yang baik untuk diolah menjadi VCO, yaitu kelapa yang sudah tua dan memiliki kadar minyak yang tinggi.

Tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk memastikan ketersediaan bahan baku dalam pembuatan VCO sehingga mahasiswa dapat melakukan produksi secara rutin. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan dapat menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pemanfaatan kelapa sebagai komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Dengan adanya stok produk VCO, diharapkan ke depan masyarakat Desa Kalondama Tengah dapat mengembangkan usaha pengolahan VCO secara mandiri sebagai salah satu upaya peningkatan ekonomi keluarga.